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コドモの日

こどもの日はコドモの日。
我が家にも可愛いヒトリムスコさんがいるので、五月飾りは忘れずに。
P1090465-110505.jpg
今年はバタバタしていたので、オヤツもつくってあげられず
普通に手作りご飯のみで申し訳ない。

鯉のぼり=魚 と単純な考えから、コドモの日ご飯はイワシの
丸ごと煮をメインとしたお魚メニューです。
P1090474-110505.jpg
熱々ご飯を冷ますのは、祭りウチワで扇ぐパパの役目です。

お魚と野菜はキャベツコールスロー。ごま油とリンゴ酢とすり胡麻を
混ぜて作るのですがとっても美味しいです。
たっぷり作って、パパもママもサラダ感覚で頂いちゃってます。
P1090470-110505.jpg
リンゴ酢は酸味もまろやかで、食べやすいので料理には出番が多いです。
でも、ひなたが居なかったらリンゴ酢なんて買わなかっただろうなぁ・・笑

これからも元気に健やかに毎日が過ごせますように☆
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